Una ricetta di
TuduuCroccante di semi di sesamo
Il Croccante di Semi di Sesamo è un dolce semplice e goloso, perfetto per gli amanti dei semi di sesamo. Preparato con solo due ingredienti, semi di sesamo e zucchero, questo croccante è facile e veloce da preparare. I semi di sesamo conferiscono al dolce una nota di sapore e croccantezza unica, mentre lo zucchero lo rende dolce e fragrante. Un dolce irresistibile che si scioglie in bocca.
Dolci
10 min
15 min
Facile
Italia
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Semi di sesamo
300 G
Zucchero
400 G
Strumenti
Padella antiaderente
Cucchiaio di legno
Preparazione
STEP 1 di 1
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere i semi di sesamo lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi con una spatola e modellare a proprio gustoModalità di conservazione
Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la croccantezza
Altre informazioni
Ideale per la merenda o come dolce fine pasto