La foto della ricetta Crostata Ai Marroni di Tuduu adatta a Vegetariani, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Crostata ai marroni

La crostata ai marroni è un dolce tipico della tradizione italiana, perfetto per il periodo autunnale. La base è una pasta frolla surgelata croccante e burrosa, farcita con una deliziosa marmellata di castagne che dona un gusto intenso e avvolgente. Per arricchire ulteriormente il sapore, vengono aggiunti marrons glacés spezzettati e cioccolato fondente fuso. Il tocco finale è dato dalla panna montata dolce e leggera, che rende questa crostata irresistibile. Ideale da gustare accompagnata da una tazza di tè caldo o una tisana.

Dolci

30 min

40 min

Media

Italia

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Pasta frolla surgelata

1 Confezione

Marmellata di castagne

150 G

Marrons glacés

150 G

Cioccolato fondente

100 G

Panna

q.b.

Burro

q.b.

Rum

2 Cucchiai

Strumenti

Stampo per crostate

Rotella tagliapasta

Ciotola

Cucchiaio di legno

Teglia

Forno

Preparazione

STEP 1 di 7

Stendere la pasta frolla scongelata in 1 sfoglia tonda

STEP 2 di 7

Foderare 1 stampo imburrato formando intorno un bordo

STEP 3 di 7

Coprire la pasta con carta di alluminio cosparsa di fagioli secchi

STEP 4 di 7

Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti

STEP 5 di 7

Far raffreddare la pasta e poi farcirla con marmellata di castagne ammorbidita con il rum

STEP 6 di 7

Spargervi sopra i marroni sbriciolati

STEP 7 di 7

Diluire a bagnomaria il cioccolato con la panna e versarlo sui marroni