La foto della ricetta Crostini Cremosi di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Crostini cremosi

I crostini cremosi sono un delizioso antipasto tipico della cucina italiana. Sono fatti con pane toscano croccante e cremoso formaggio Parmigiano e formaggio Groviera. Sono perfetti da servire durante un aperitivo o come antipasto in un pasto formale.

Antipasti

10 min

10 min

Facile

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Pane toscano

4 Fette

Formaggio parmigiano grattugiato

100 G

Formaggio groviera grattugiato

50 G

Albumi d'uovo

2

Burro

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Strumenti

Pentola

Padella

Grattugia

Preparazione

STEP 1 di 2

Montate gli albumi a neve salateli incorporatevi i formaggi

STEP 2 di 2

Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno distribuite sulla superficie la crema al formaggio lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare