Una ricetta di
TuduuDolce foresta nera
La Foresta Nera è un famoso dolce tedesco composto da un morbido pan di spagna al cioccolato, un delizioso ripieno di ciliegie candite e panna montata e una sfiziosa guarnizione di cioccolato grattugiato. Questa ricetta è una variante della classica torta, arricchita con un tocco di Maraschino e Kirsch.
Dolci
30 min
40 min
Difficile
Germania
Vegetariani, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Farina
100 G
Zucchero
240 G
Cacao amaro
50 G
Uova
3
Ciliegie candite
100 G
Burro
25 G
Panna
250 G
Maraschino
q.b.
Kirsch
1 Dito
Vaniglina
q.b.
Strumenti
Fruste
Ciotola
Stampo
Cucchiaio
Setaccio
Sac-à-poche