Una ricetta di

Dolcetti di castagne e nutella

Name: Dolcetti di castagne e nutella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 20 Castagne; 50 G Nutella; 100 G Mandorle; 25 G Burro; 50 G Zucchero; 150 Cl Latte

I dolcetti di castagne e Nutella sono dei deliziosi bocconcini senza glutine ideali per una pausa dolce. Realizzati con castagne, Nutella, mandorle, burro, zucchero e latte, questi dolcetti sono morbidi e pieni di sapore. La combinazione di castagne e Nutella crea un'irresistibile golosità, mentre le mandorle conferiscono una nota croccante. Questi dolcetti sono perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Dolci

30 min

Media

Italia

Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 6 persone)

Castagne

Nutella

50 G

Mandorle

100 G

Burro

25 G

Zucchero

50 G

Latte

150 Cl

Preparazione

STEP 1 di 6

Sbucciate le castagne cuocetele in acqua bollente salata scolatele e lasciatele intiepidire

STEP 2 di 6

Dopodichè privatele della pellicina e passatele al setaccio

STEP 3 di 6

Versatele in un tegame e cuocetele insieme al burro al latte allo zucchero e alle mandorle tritate

STEP 4 di 6

A cottura ultimata cioè quando avrete ottenuto un composto omogeneo e cremoso levate il tegame dal fuoco

STEP 5 di 6

Successivamente formate con il palmo delle mani delle palline che ricoprirete di Nutella precedentemente fatta ammorbidire a bagnomaria

STEP 6 di 6

Lasciate raffreddare e servite

Modalità di conservazione

Conservare i dolcetti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente

Altre informazioni

Senza glutine