Una ricetta di
TuduuFrittata a fiammifero
La frittata a fiammifero è un contorno semplice e delizioso, perfetto da gustare sia caldo che freddo. Le patate vengono tagliate sottilmente a fiammifero e poi cotte nella padella insieme alle uova e al formaggio grattugiato. Il risultato è una frittata croccante e saporita, ideale per accompagnare qualsiasi piatto.
Contorni
10 min
20 min
Facile
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Patate
2
Uova
4
Latte
1 Cucchiaio
Formaggio groviera grattugiato
80 G
Olio d'oliva
q.b.
Sale
1 Pizzico
Pepe
1 Pizzico
Strumenti
Padella antiaderente
Grattugia