Una ricetta di
TuduuFrittata ai peperoni
La frittata ai peperoni è un piatto tradizionale italiano, molto versatile e facile da preparare. La sua base sono le uova, che vengono mescolate con peperoni dolci e cipolle per creare una gustosa frittata. Può essere servita sia calda che fredda, ed è perfetta come antipasto o contorno. La frittata ai peperoni è tipica della cucina mediterranea e rappresenta un ottimo modo per utilizzare gli ingredienti freschi di stagione.
Contorni
15 min
20 min
Facile
Italia
Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Uova
6
Cipolla
1
Falde di peperoni
150 G
Latte
2 Cucchiai
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Strumenti
Padella antiaderente
Ciotola
Frusta