Una ricetta di
TuduuFrittata di zucca e cipolla
La frittata di zucca e cipolla è un gustoso contorno autunnale, tipico della cucina italiana. La zucca dolce si abbina perfettamente alla cipolla di Tropea e al formaggio Grana, creando un mix di sapori irresistibile. Ideale da servire calda come contorno o antipasto.
Contorni
15 min
20 min
Facile
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Zucca
200 G
Cipolla di tropea
1
Formaggio grana
40 G
Uova
8
Olio d'oliva extra-vergine
q.b.
Sale marino
q.b.
Strumenti
Padella antiaderente
Ciotola
Fork