Una ricetta di
TuduuFrittatina alle erbe
La frittatina alle erbe è un delizioso contorno a base di uova e erbe miste come erba cipollina, menta, maggiorana, basilico e prezzemolo. È arricchita con formaggio parmigiano grattugiato e condita con olio d'oliva extra-vergine, sale marino integrale e pepe. Perfetta per accompagnare i tuoi piatti principali o da gustare da sola.
Contorni
15 min
15 min
Facile
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Uova
6
Erbe miste (erba cipollina menta maggiorana basilico prezzemolo)
1 Manciata
Formaggio parmigiano grattugiato
1 Manciata
Olio d'oliva extra-vergine
2 Cucchiai
Sale marino integrale
q.b.
Pepe
q.b.