Una ricetta di
TuduuFrittelle di patate
Le frittelle di patate sono un gustoso contorno preparato con patate grattugiate, uova, formaggio Parmigiano e aromatizzato con noce moscata. Si tratta di un piatto croccante fuori e morbido dentro, perfetto da servire come accompagnamento a carne, pesce o verdure. Le frittelle di patate sono un piatto tipico della cucina italiana e sono particolarmente popolari nelle regioni del Nord Italia.
Contorni
20 min
15 min
Facile
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Patate
800 G
Uova
2
Formaggio parmigiano
2 Cucchiai
Farina
1 Cucchiaio
Burro
1 Cucchiaio
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Noce moscata
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Grattugia
Pentola
Padella