Una ricetta di
TuduuFusilli coi broccoli
Il fusilli coi broccoli è un classico primo piatto della cucina italiana. La sua semplicità rende questo piatto irresistibile e perfetto per un pranzo veloce o una cena leggera. I broccoli, ricchi di vitamine e antiossidanti, si sposano alla perfezione con la pasta fusilli, creando un connubio di sapori unico. Aglio, olio d'oliva, peperoncino e filetti d'acciughe donano al piatto un sapore intenso, mentre le mandorle sgusciate e il formaggio caciocavallo stagionato grattugiato aggiungono una nota croccante e un tocco di cremosità. Questa ricetta è perfetta per gli amanti della cucina italiana e si adatta a diverse occasioni.
Primi
10 min
20 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Broccoli
500 G
Pasta tipo fusilli corti
350 G
Aglio
1 Spicchio
Olio d'oliva extra-vergine
3 Cucchiai
Peperoncino
q.b.
Filetti d'acciughe
4
Mandorle sgusciate e tagliate a filetti
50 G
Formaggio caciocavallo stagionato grattugiato
50 G
Sale
q.b.
Strumenti
Padella
Ciotola
Colapasta