Una ricetta di
TuduuGatò di patate
Il Gatò di Patate è una deliziosa pietanza tipica della cucina campana. Preparato con patate farinose, formaggio parmigiano grattugiato e mozzarella filante, il Gatò di Patate è un contorno irresistibile che si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di piatto principale. Con la sua consistenza cremosa e il sapore delicato, questo contorno farà felici grandi e piccini.
Contorni
30 min
40 min
Media
Italia
Campania
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Patate farinose
1000 G
Burro
80 G
Formaggio parmigiano grattugiato
80 G
Uova
3
Mozzarella grande
1
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Pentola
Stampo per torte