Una ricetta di
TuduuGelatina di cotogne
La gelatina di cotogne è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana. Preparata con mele cotogne, zucchero e limone, ha una consistenza gelatinosa e un sapore delicato e profumato. Perfetta da gustare da sola o come accompagnamento a formaggi e dolci.
Dolci
15 min
60 min
Facile
Italia
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 10 persone)
Mele cotogne
3000 G
Zucchero
q.b.
Limone
1
Strumenti
Padella
Passaverdura
Tegame
Ciotole