Una ricetta di
TuduuInsalata di zucchine
L'insalata di zucchine è un contorno fresco e leggero, perfetto da servire durante i mesi estivi. Le zucchine vengono tagliate a fette sottili e accompagnate da peperone, vinaigrette e un mix di insalate belga e rucola fresca. Un piatto semplice da preparare ma ricco di sapore.
Contorni
15 min
Facile
Italia
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Zucchine
2
Peperone
1
Vinaigrette
q.b.
Basilico
q.b.
Insalata belga (indivia)
q.b.
Insalata rucola fresca
q.b.
Strumenti
Tagliere
Coltello affilato
Insalatiera