Una ricetta di
TuduuMesciua con mais
La mesciua con mais è un piatto tipico della tradizione toscana. È una zuppa densa e saporita a base di legumi e mais, perfetta per riscaldarsi durante le fredde giornate invernali. La combinazione di fagioli cannellini, mais e ceci crea un piatto ricco di proteine e fibre. L'aggiunta di olio d'oliva, sale e pepe dona sapore e profondità al piatto. La mesciua con mais è un'ottima scelta per una cena sostanziosa e nutriente.
Primi
15 min
40 min
Facile
Italia
Toscana
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Fagioli cannellini in scatola
200 G
Mais tenero
350 G
Ceci in scatola
200 G
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.