Una ricetta di

Mezzelune ripiene

Name: Mezzelune ripiene
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Fettine Mortadella; 150 G Tonno Sott'olio; 100 G Olive Verdi; 80 G Funghi Sott'olio; 3 Acciughe Sott'olio; 1 Pomodoro Maturo; 1 Limone; q.b. Prezzemolo

Le Mezzelune Ripiene sono deliziosi e sfiziosi antipasti ripieni di una gustosa farcitura a base di mortadella, tonno sott'olio, olive verdi, funghi sott'olio, acciughe sott'olio, pomodoro maturo, limone e prezzemolo. Perfetti da servire in ogni occasione per deliziare i tuoi ospiti con un antipasto dall'inconfondibile gusto mediterraneo.

Antipasti

20 min

Facile

Italia

Diete senza lattosio.

Ingredienti

(per 4 persone)

Mortadella

4 Fettine

Tonno sott'olio

150 G

Olive verdi

100 G

Funghi sott'olio

80 G

Acciughe sott'olio

Pomodoro maturo

Limone

Prezzemolo

q.b.

Strumenti

Padella

Tagliapasta

Teglia

Preparazione

STEP 1 di 3

Mettere nel frullatore il tonno con il suo olio le olive snocciolate i funghi e le acciughe sgocciolate il pomodoro il succo di limone ed il prezzemolo pulito

STEP 2 di 3

Frullare fino a quando il composto risulterà ben omogeneo

STEP 3 di 3

Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto richiudere la fette a metà formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette