Una ricetta di
TuduuMinestra aromatica
La Minestra Aromatica è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per le giornate invernali. La sua ricetta è originaria del Lazio e viene preparata con riso, patate, cipolla, aglio, brodo vegetale, rucola, basilico, sale, olio d'oliva e burro. La minestra è arricchita dai sapori intensi e profumati delle erbe aromatiche, che la rendono irresistibile.
Primi
15 min
25 min
Media
Italia
Lazio
Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Riso
400 G
Patate
4
Cipolla
1
Aglio
1 Spicchio
Brodo
150 Cl
Insalata rucola
1 Mazzetto
Basilico
q.b.
Sale
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Burro
q.b.
Strumenti
Pentola
Cucchiaio di legno