La foto della ricetta Moscardini Saporiti di Tuduu adatta a Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Moscardini saporiti

I moscardini saporiti sono un delizioso secondo piatto a base di moscardini freschi, preparati con olio d'oliva, aglio, rosmarino e pomodoro. La loro preparazione richiede pochi ingredienti ma l'uso sapiente delle spezie rende questo piatto davvero saporito. Provalo!

Secondi

10 min

30 min

Facile

Italia

Campania

Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Moscardini

700 G

Olio d'oliva

4 Cucchiai

Aglio

2 Spicchi

Rosmarino

q.b.

Pomodoro

1

Strumenti

Padella

Cucchiaio di legno

Preparazione

STEP 1 di 3

Pulite e lavate i moscardini

STEP 2 di 3

Metteteli in una casseruola con l'olio l'aglio un ramoscello di rosmarino un pomodoro pelato e privato dei semi

STEP 3 di 3

Chiudeteli ermeticamente in pentola e fateli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni

Altre informazioni

Piatto tipico della cucina campana