Una ricetta di
TuduuNocci attorrati
I Nocci Attorrati sono biscotti croccanti e golosi a base di mandorle, albumi d'uovo e zucchero a velo. Sono perfetti da gustare durante la merenda o da accompagnare con una tazza di tè caldo. Questa ricetta è originaria della Sicilia ma è diffusa in tutta l'Italia.
Dolci
10 min
15 min
Facile
Italia
Sicilia
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Mandorle sgusciate
400 G
Albumi d'uovo
4
Zucchero a velo
8 Cucchiai
Strumenti
Frusta
Cucchiaio
Bicchiere