La foto della ricetta Omelette Fantasia di Tuduu adatta a Diete senza glutine.

Una ricetta di

Tuduu

Omelette fantasia

L'omelette Fantasia è una deliziosa variante dell'omelette tradizionale, arricchita con formaggio, giardiniera sott'olio e sottilette. Perfetta come antipasto o piatto leggero, è facile e veloce da preparare.

Antipasti

10 min

10 min

Facile

Italia

Diete senza glutine.

Ingredienti

(per 4 persone)

Uova

6

Formaggio parmigiano grattugiato

2 Cucchiai

Latte

4 Cucchiai

Giardiniera sott'olio

1 Vasetto

Sottilette di formaggio

4

Sale

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Strumenti

Padella antiaderente

Preparazione

STEP 1 di 3

Sbattete le uova col sale il latte e il parmigiano

STEP 2 di 3

Cuocete in una teglia antiaderente un quarto del preparato per volta in modo da preparare 4 omelette

STEP 3 di 3

In ognuna mettete una sottiletta e una cucchiaiata di giardiniera poi arrotolatele e rimettetele nella padella per qualche minuto in modo da far sciogliere il formaggio