La foto della ricetta Pancakes D'avena di Tuduu adatta a Vegetariani, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Pancakes d'avena

I pancakes d'avena sono delle gustose frittelle dolci, leggere e nutrienti preparate con farina d'avena, zucchero, lievito, cannella, uova e latte. La loro consistenza soffice e il sapore delicato le rendono perfette da gustare a colazione o come dolce spuntino. Questa ricetta è facile da preparare e richiede solo pochi minuti di cottura.

Dolci

10 min

10 min

Facile

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Farina

110 G

Farina d'avena

110 G

Zucchero

55 G

Lievito

q.b.

Cremortartaro

1 Cucchiaino

Cannella

q.b.

Sale

1 Presa

Uovo

1

Latte

q.b.

Strumenti

Padella antiaderente

Ciotola

Fouet

Preparazione

STEP 1 di 7

Mescolare tutti gli ingredienti asciutti

STEP 2 di 7

Disporli a fontana e versare al centro l'uovo sbattuto

STEP 3 di 7

Mescolare bene

STEP 4 di 7

Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da formare una crema piuttosto densa

STEP 5 di 7

Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella

STEP 6 di 7

Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare

STEP 7 di 7

Servire caldi