Una ricetta di
TuduuPancotto con le patate
Il pancotto con le patate è un piatto tradizionale della cucina povera italiana. Preparato con pane raffermo, patate, brodo di carne e aromatizzato con aglio, olio d'oliva e peperoncino, è un piatto semplice e gustoso.
Primi
15 min
30 min
Media
Italia
Diete senza lattosio.
Ingredienti
(per 4 persone)
Pane raffermo
400 G
Patate
50 G
Brodo di carne
100 Cl
Insalata rucola
100 G
Aglio
1 Spicchio
Olio d'oliva extra-vergine
q.b.
Sale
q.b.
Peperoncino rosso intero
q.b.
Strumenti
Padella
Cucchiaio di legno
Coltello