Una ricetta di
TuduuPane al sesamo
Il pane al sesamo è un antipasto semplice e gustoso, perfetto per iniziare un pasto in compagnia. La sua crosta croccante e i semi di sesamo tostati gli conferiscono un sapore unico. Originario dell'Asia, è diventato popolare in tutto il mondo.
Antipasti
20 min
15 min
Media
Italia
Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Farina di farro
350 G
Farina di grano duro
100 G
Germe di grano
50 G
Lievito di birra
25 G
Semi di sesamo
2 Cucchiai
Albume d'uovo sbattuto leggermente
1
Sale
q.b.
Strumenti
Ciotola
Forno
Pennello da cucina