Una ricetta di
TuduuParmigiana di zucchine
La Parmigiana di Zucchine è un delizioso piatto tradizionale della cucina italiana. Si tratta di uno sfizioso contorno a base di zucchine, pomodoro, mozzarella e olio d'oliva, arricchito da una leggera panatura di farina e sale. La Parmigiana di Zucchine è molto versatile e si presta ad essere servita sia come contorno che come piatto unico. La sua preparazione richiede un po' di tempo, ma il risultato finale è davvero gustoso!
Contorni
20 min
40 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Zucchine
5
Pomodoro
6 Cucchiai
Mozzarella
1
Olio d'oliva
q.b.
Farina
q.b.
Sale
q.b.
Strumenti
Padella
Ciotola
Grattugia