Una ricetta di
TuduuPasta alla parmigiana
La Pasta Alla Parmigiana è un piatto tipico della cucina italiana, originario della regione Emilia-Romagna. È un primo piatto gustoso e saporito, preparato con mezzi rigatoni, melanzane, pomodoro, formaggio parmigiano, aglio e mozzarella. È una ricetta facile da preparare e adatta a ogni occasione.
Primi
15 min
30 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Pasta tipo mezzi rigatoni
300 G
Melanzane
4
Pomodoro
q.b.
Formaggio parmigiano
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Aglio
q.b.
Mozzarella
250 G
Sale
q.b.
Strumenti
Padella
Pentola
Grattugia