Una ricetta di
TuduuPastella per friggere alla birra
La pastella per friggere alla birra è un impasto leggero e croccante che viene utilizzato per friggere vari alimenti come verdure, pesce e pollo. La birra conferisce alla pastella una nota di sapore e rende i cibi fritti ancora più gustosi. Questa ricetta è semplice da preparare e perfetta per accompagnare molti piatti.
Contorni
10 min
10 min
Media
Italia
Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Farina
250 G
Uova
2
Birra chiara
20 Cl
Sale
q.b.
Albumi d'uovo
2
Strumenti
Ciotola
Friggitrice
Sbattitore