Una ricetta di

Paté di tonno

Name: Paté di tonno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Patate; 100 G Tonno; 125 G Burro; 30 G Prezzemolo; q.b. Noce Moscata; q.b. Maionese; 10 Capperi; q.b. Verdure

Il paté di tonno è una deliziosa crema a base di tonno in scatola, patate e maionese. È un antipasto fresco e saporito, ideale per accompagnare crostini o bruschette. La sua preparazione è semplice e veloce, e il risultato è un piatto appetitoso e dal gusto intenso. I capperi e il prezzemolo aggiungono un tocco di freschezza e di contrasto al sapore del tonno. Questo paté di tonno è perfetto da servire durante l'estate, quando si cerca un'alternativa leggera e gustosa.

Antipasti

15 min

Facile

Italia

Diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 2 persone)

Patate

200 G

Tonno

100 G

Burro

125 G

Prezzemolo

30 G

Noce moscata

q.b.

Maionese

q.b.

Capperi

Per decorare::

Verdure

q.b.

Strumenti

Frullatore

Ciotola

Preparazione

STEP 1 di 9

Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata

STEP 2 di 9

Nel frattempo preparate la maionese

STEP 3 di 9

Quando le patate saranno lessate passatele con il passaverdure

STEP 4 di 9

Fate passare un po' di patate con un po' di tonno

STEP 5 di 9

Al termine unite al composto il burro la noce moscata il prezzemolo ed i capperi

STEP 6 di 9

Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo

STEP 7 di 9

A questo punto date all'impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare

STEP 8 di 9

Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida)

STEP 9 di 9

Decorate a piacere

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni

Altre informazioni

Il paté di tonno è un antipasto fresco e saporito, ideale per accompagnare crostini o bruschette. Perfetto da servire durante l'estate.