Una ricetta di
TuduuPenne al prezzemolo
Le Penne al Prezzemolo sono un primo piatto di origine italiana, particolarmente amato nella regione Lazio. Questo piatto si caratterizza per la sua semplicità e freschezza, grazie all'uso abbondante di prezzemolo fresco. Le penne vengono condite con un delizioso mix di prezzemolo tritato, formaggio pecorino grattugiato e burro fuso. L'aglio dona un tocco di aroma e la giusta quantità di sale completa il sapore.
Primi
10 min
15 min
Facile
Italia
Lazio
Ingredienti
(per 4 persone)
Pasta tipo penne
500 G
Prezzemolo
100 G
Formaggio pecorino grattugiato
80 G
Burro
40 G
Aglio
2 Spicchi
Sale
q.b.
Strumenti
Padella
Cucchiaio di legno
Grattugia