Una ricetta di
TuduuPenne con cime di rapa
Le penne con cime di rapa sono un primo piatto classico della cucina pugliese. La semplicità degli ingredienti si unisce al gusto deciso delle cime di rapa per creare un piatto gustoso e genuino.
Primi
10 min
20 min
Facile
Italia
Puglia
Diete senza lattosio, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Pasta tipo penne
320 G
Cime di rapa
500 G
Filetti d'acciughe
4
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Cucchiaio di legno