Una ricetta di
TuduuPizza alla ratatouille
La Pizza alla Ratatouille è una gustosa variante della classica pizza, arricchita con una deliziosa ratatouille di verdure. Questa ricetta unisce i sapori mediterranei dei pomodori, delle melanzane, delle zucchine e dei peperoni, insieme al fresco aroma del basilico. La base di pasta per pizza è sfiziosamente croccante, completando perfettamente il piatto. La Ratatouille può essere servita come un piatto principale vegetariano o come un contorno saporito. Provala e stupisci i tuoi ospiti con un'esplosione di sapori!
Primi
20 min
25 min
Facile
Italia
Diete senza lattosio.
Ingredienti
(per 6 persone)
Melanzana
1
Cipolla
1
Peperone rosso
1
Zucchina
1
Pomodori perini maturi
6
Basilico tritato
1 Cucchiaino
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Pasta base per pizza (v. ricetta)
1
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Forno
Padella
Tagliere
Coltello