La foto della ricetta Pizza Con Prosciutto E Funghi di Tuduu adatta a Diete senza lattosio.

Una ricetta di

Tuduu

Pizza con prosciutto e funghi

La pizza con prosciutto e funghi è un classico della cucina italiana. Il sapore dolce e salato del prosciutto si unisce alla freschezza dei funghi per creare un'esplosione di gusto. Perfetta per un pranzo o una cena, questa pizza è sempre una scelta vincente.

Primi

20 min

15 min

Media

Italia

Diete senza lattosio.

Ingredienti

(per 4 persone)

Pasta per pizze (v. ricetta)

500 G

Pomodori maturi

300 G

Prosciutto cotto

250 G

Funghi freschi

350 G

Aglio

1 Spicchio

Prezzemolo

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Strumenti

Forno

Padella

Preparazione

STEP 1 di 4

Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio con sale pepe e prezzemolo tritato

STEP 2 di 4

Poi stendete la pasta in una teglia unta conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro

STEP 3 di 4

Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto già tagliato a dadini un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio

STEP 4 di 4

Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni

Altre informazioni

Ricetta per 4 persone