Una ricetta di
TuduuPolenta al formaggio
La polenta al formaggio è un delizioso piatto tipico della tradizione culinaria italiana. La polenta viene mescolata con il formaggio gorgonzola, creando una consistenza cremosa e un sapore ricco e avvolgente. Questo piatto è particolarmente apprezzato nel periodo invernale, quando il calore e la cremosità della polenta al formaggio sono un vero comfort food. La polenta al formaggio è originaria della regione Lombardia, ma è diffusa in tutto il paese.
Primi
15 min
30 min
Facile
Italia
Lombardia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Polenta fredda
8 Fette
Formaggio gorgonzola
8 Fette
Strumenti
Pentola
Cucchiaio di legno