Una ricetta di

Polenta al pomodoro

Name: Polenta al pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Fette Polenta; q.b. Burro; q.b. Pomodori Pelati A Pezzetti; q.b. Formaggio Grattugiato; 1 Pizzico Sale

La polenta al pomodoro è un piatto tradizionale della cucina italiana. La polenta viene accompagnata da un delizioso sugo di pomodoro e arricchita con formaggio grattugiato. È un piatto sostanzioso e dal sapore delizioso, perfetto per le giornate invernali. Provala e rimarrai soddisfatto!

Primi

15 min

30 min

Facile

Italia

Lombardia

Diete senza glutine.

Ingredienti

(per 4 persone)

Polenta

8 Fette

Burro

q.b.

Pomodori pelati a pezzetti

q.b.

Formaggio grattugiato

q.b.

Sale

1 Pizzico

Strumenti

Pentola per la polenta

Padella

Preparazione

STEP 1 di 3

Passate le fette di polenta sulla griglia spalmatele con un po' di burro e sopra disponetevi pomodori formaggio grattugiato un pizzico di sale

STEP 2 di 3

Rimettetele sulla griglia per far sciogliere il formaggio

STEP 3 di 3

Servite su un piattino di carta

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni

Altre informazioni

Questa ricetta è tipica della regione Lombardia