Una ricetta di
TuduuPollo fritto alla veneta
Il pollo fritto alla veneta è un piatto gustoso e croccante originario della regione del Veneto. Viene preparato marinando il pollo con succo di limone e aromi, impanandolo con pangrattato e quindi friggitelo fino a quando diventa dorato e croccante. Servire con una spruzzata di succo di limone fresco e guarnire con foglie di salvia e prezzemolo.
Primi
20 min
15 min
Facile
Italia
Veneto
Diete senza lattosio.
Ingredienti
(per 4 persone)
Pollo di 1000 g
1
Limoni
2
Uova
2
Pangrattato
q.b.
Salvia
1 Rametto
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Prezzemolo
q.b.
Strumenti
Padella
Ciotola
Cucchiaio
Forchetta