Una ricetta di
TuduuPolpette allo spiedo
Le polpette allo spiedo sono una deliziosa variante delle classiche polpette. Gli ingredienti sono mix di carne di vitello, carne di maiale e carne d'agnello, insaporite con aglio, cipolla, peperone, maggiorana e pepe. Vengono poi cotte allo spiedo per garantire una cottura uniforme e un sapore irresistibile.
Primi
20 min
30 min
Media
Italia
Diete senza lattosio.
Ingredienti
(per 4 persone)
Carne di vitello
200 G
Carne di maiale
200 G
Carne d'agnello
200 G
Aglio
2 Spicchi
Cipolla
1
Peperone
1
Maggiorana
1 Pizzico
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Cubetti di pane
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Strumenti
Spiedo
Bistecchiera