Una ricetta di
TuduuPorcini al gratin
I funghi porcini al gratin sono un delizioso contorno dal sapore rustico e avvolgente. I funghi porcini freschi vengono dorati in padella con aglio e prezzemolo, poi spolverati con pangrattato croccante e gratinati in forno. Il risultato è un piatto fragrante e irresistibile, perfetto da servire con carni alla griglia o come piatto principale vegetariano.
Contorni
10 min
20 min
Media
Italia
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Funghi porcini
8 Cappelli
Aglio
2 Spicchi
Prezzemolo
1 Ciuffo
Origano
1 Pizzico
Pangrattato
2 Cucchiai
Olio d'oliva
q.b.
Sale
1 Presa
Pepe
1 Pizzico
Strumenti
Padella
Forno