Una ricetta di
TuduuRiso al latte
Il riso al latte è un classico dolce italiano. La sua origine è incerta, ma si pensa che sia nato nel Nord Italia. È un dolce semplice e delicato, perfetto per concludere un pasto o per una merenda golosa. Il riso viene cotto nel latte, arricchito con burro e parmigiano grattugiato, e servito caldo o freddo.
Primi
10 min
30 min
Media
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Riso
350 G
Latte
150 Cl
Burro
70 G
Formaggio parmigiano grattugiato
q.b.
Sale
q.b.
Strumenti
Pentola
Padella
Cucchiaio di legno