Una ricetta di
TuduuRisotto con asparagi
Il risotto con asparagi è un primo piatto tipico della cucina italiana. Preparato con riso, asparagi freschi e formaggio grana grattugiato, questo piatto è cremoso, saporito e perfetto da gustare in primavera.
Primi
10 min
20 min
Media
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Riso
400 G
Burro
150 G
Cipollina
1
Vino bianco
1 Bicchiere
Brodo
q.b.
Asparagi
800 G
Formaggio grana grattugiato
100 G
Sale
q.b.
Pepe bianco
q.b.
Strumenti
Pentola
Padella
Mestolo