Risotto con seppioline

Il risotto con seppioline è un primo piatto gustoso e delicato, perfetto per gli amanti dei sapori di mare. Le seppioline vengono saltate in padella insieme all'aglio e al prezzemolo, poi si aggiunge il riso che viene fatto tostare e sfumato con il vino bianco. Durante la cottura, il risotto viene lentamente condito con il brodo fino a raggiungere la giusta consistenza cremosa. Infine, si unisce il burro per conferire morbidezza e cremosità al piatto. Il risultato finale è un risotto dal sapore intenso e avvolgente, arricchito dal delicato sapore delle seppioline. Questo piatto è perfetto da gustare durante tutto l'anno e rappresenta un'ottima scelta per una cena speciale o un pranzo ricco di gusto.