Una ricetta di
TuduuRoast-beef estivo
Il roast-beef estivo è un gustoso piatto a base di carne arrosto, perfetto per le calde giornate estive. La carne viene aromatizzata con una polvere aromatiche per arrosti e poi cotta lentamente nel forno. Viene servita fredda o a temperatura ambiente, accompagnata da una salsa al maionese e mostarda.
Primi
15 min
120 min
Media
Italia
Diete senza lattosio, diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Roast-beef
750 G
Polvere aromatica per arrosti::
Olio d'oliva
q.b.
Vino bianco
1 Bicchiere
Sale
q.b.
Maionese
q.b.
Mostarda
1 Cucchiaio
Strumenti
Forno
Padella
Pinza