La foto della ricetta Salame Di Tonno di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Salame di tonno

Il Salame di Tonno è una deliziosa specialità marinara italiana. Con il sapore intenso del tonno sott'olio, il gusto richiamante del formaggio Parmigiano e la consistenza cremosa del pan pesto, questo secondo piatto è una vera prelibatezza. Le uova intere aggiungono morbidezza e legano gli ingredienti tra loro. Da gustare freddo, è perfetto per un pranzo leggero o una cena estiva.

Secondi

15 min

Media

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Tonno sott'olio

400 G

Formaggio parmigiano

4 Cucchiai

Pan pesto

4 Cucchiai

Uova intere

4

Strumenti

Stampo rettangolare

Preparazione

STEP 1 di 4

Scolate bene il tonno dall'olio con il passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina

STEP 2 di 4

Unite le uova il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene

STEP 3 di 4

Con l'impasto ottenuto formate un rotolo avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo

STEP 4 di 4

Fate bollire in una pentola dell'acqua salata unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo per 20 minuti

Modalità di conservazione

Conservare il Salame di Tonno in frigorifero, avvolto nella pellicola trasparente per preservarne l'integrità e la freschezza.

Altre informazioni

Il Salame di Tonno è un piatto fresco e appetitoso, perfetto per l'estate.