La foto della ricetta Salsa Al Tofu di Tuduu adatta a Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Salsa al tofu

La salsa al tofu è una deliziosa alternativa vegana alla classica maionese. Ricca di sapori e texture cremosa, è perfetta per condire insalate, panini o come salsa per accompagnare piatti di verdure. Provala e innamorati del suo gusto unico!

Contorni

10 min

Media

Italia

Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 2 persone)

Tofu

q.b.

Aglio

1 Spicchio

Basilico (o prezzemolo)

q.b.

Limone (succo)

1

Olio d'oliva extra-vergine

q.b.

Capperi sott'aceto

1 Cucchiaio

Filetto d'acciughe

1

Strumenti

Frullatore

Ciotola

Preparazione

STEP 1 di 2

Passare nel frullatore tutti gli ingredienti grossolanamente tritati se necessario diluire con pochissima acqua calda

STEP 2 di 2

Indicatissima per accompagnare verdure crude (potete preparare dei buonissimi fagottini di basilico o di belga farciti con la salsa) per crostini verdure lesse pesce lesso