Una ricetta di
TuduuSalsa di dijon
La salsa di Dijon è una salsa cremosa e condimentata a base di formaggini, tuorlo d'uovo, senape, succo di limone e olio d'oliva. È perfetta da accompagnare a carni grigliate o come condimento per insalate o verdure. La sua origine risale alla città francese di Dijon, famosa per la produzione di senape. Questa salsa è facile da preparare e dona un sapore irresistibile ai piatti.
Contorni
10 min
Facile
Francia
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Formaggini
4
Tuorlo d'uovo
1
Senape
2 Cucchiai
Succo di limone
3 Cucchiai
Olio d'oliva
15 Cl
Strumenti
Frullatore
Ciotola
Frigorifero