Una ricetta di
TuduuSalsa sambal
La salsa sambal è una salsa piccante e speziata originaria della cucina asiatica. Preparata con ingredienti come cipolle, aglio, peperoncino, zenzero e curcuma, è perfetta da utilizzare come condimento per contorni e piatti principali.
Contorni
10 min
15 min
Media
Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Burro
50 G
Cipolle piccole tritate finemente
2
Aglio tritato
1 Spicchio
Peperencino rosso in polvere
q.b.
Zenzero in polvere
q.b.
Curcuma in polvere
q.b.
Semi di cumino in polvere
q.b.
Cetrioli affettati sottilmente
2
Pomodori affettati sottilmente
2
Strumenti
Padella
Coltello