La foto della ricetta Semifreddo Alla Panna di Tuduu adatta a Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Semifreddo alla panna

Il Semifreddo alla panna è un dolce italiano classico e raffinato. Si tratta di un dessert freddo e cremoso, perfetto per l'estate o per un'occasione speciale. Ha origini antiche e la sua preparazione richiede pochi ingredienti semplici ma di qualità, come il cioccolato fondente, la panna, lo zucchero e le uova. Questo dolce si ottiene montando insieme gli ingredienti e poi mettendoli in freezer per alcune ore, fino a quando non si solidifica. Una volta pronto, il Semifreddo alla panna viene servito a fette, guarnito con cioccolato fondente grattugiato o una salsa al cioccolato. È un dessert irresistibile che piacerà a tutti gli amanti del cioccolato e della cremosità.

Dolci

30 min

180 min

Media

Italia

Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 6 persone)

Cioccolato fondente

200 G

Panna

50 Cl

Zucchero

150 G

Uova

3

Strumenti

Frusta elettrica

Stampo per semifreddo

Preparazione

STEP 1 di 7

Spezzettate il cioccolato

STEP 2 di 7

Montate gli albumi a neve ferma e montate anche la panna che deve essere molto fredda

STEP 3 di 7

Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi e incorporatevi prima gli albumi a neve e poi la panna montata

STEP 4 di 7

Mescolate il tutto molto delicatamente

STEP 5 di 7

Foderate uno stampo con la pellicola trasparente mettete sul fondo uno strato di cioccolato spezzettato ricopritelo con uno strato di crema e continuate così fino a esaurimento degli ingredienti

STEP 6 di 7

Tenete in freezer per una notte

STEP 7 di 7

Sformate e servite