Una ricetta di
TuduuSformatini di carciofi
Gli sformatini di carciofi sono deliziosi contorni realizzati con carciofi freschi, panna e formaggio grattugiato. Sono perfetti da servire come accompagnamento a piatti di carne o pesce.
Contorni
20 min
30 min
Media
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Carciofi
5
Panna
200 G
Uova
3
Limone
1
Cipolla
q.b.
Formaggio grattugiato
3 Cucchiai
Burro
q.b.
Noce moscata
1 Pizzico
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Stampini per sformatini
Padella