Una ricetta di
TuduuSogliola ai pinoli
La sogliola ai pinoli è un secondo piatto gustoso e leggero, perfetto per un pranzo o una cena speciale. I filetti di sogliola vengono insaporiti con basilico fresco, pinoli croccanti e formaggio pecorino. L'aglio e l'olio d'oliva donano un tocco di sapore in più. Con pochi ingredienti e semplici mosse, otterrai un piatto delizioso e sofisticato.
Secondi
15 min
10 min
Media
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Filetti di sogliola
500 G
Basilico
1 Mazzetto
Pinoli
30 G
Formaggio pecorino
30 G
Aglio
q.b.
Olio d'oliva
3 Cucchiai
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Ciotola
Coltello