Una ricetta di

Tiramisù al limoncello

Name: Tiramisù al limoncello
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 G Colomba A Fette; 125 G Mascarpone; 2 Tuorli D'uovo; 10 Cl Latte Intero; 80 G Zucchero; 10 Cl Panna Montata; 1 Bicchierino Limoncello; 1 Limone Non Trattato; 20 G Maizena

Il tiramisù al limoncello è una deliziosa variante del classico dolce italiano. Preparato con fette di colomba inzuppate nel limoncello, crema al mascarpone arricchita con il succo e la scorza di limone non trattato, è un dessert fresco e profumato. Perfetto per concludere una cena estiva o per una occasione speciale.

Dolci

20 min

Media

Italia

Diete senza glutine.

Ingredienti

(per 4 persone)

Colomba a fette

250 G

Mascarpone

125 G

Tuorli d'uovo

Latte intero

10 Cl

Zucchero

80 G

Panna montata

10 Cl

Limoncello

1 Bicchierino

Limone non trattato

Maizena

20 G

Strumenti

Ciotola

Frusta

Piatto da portata

Preparazione

STEP 1 di 5

Preparare la crema pasticcera farla raffreddare e profumare con la buccia di limone

STEP 2 di 5

Preparare lo sciroppo con il limoncello e lo sciroppo fatto con zucchero e acqua

STEP 3 di 5

Unire alla crema fredda il mascarpone e la panna montata delicatamente

STEP 4 di 5

Bagnare la colomba con la bagna del limoncello mettere sopra il composto di mascarpone e fare due strati

STEP 5 di 5

Tenere in frigo per 2 ore e cospargere di mandorle tostate sbriciolate