Una ricetta di
TuduuTorta maddalena
La torta Maddalena è un classico dolce italiano, soffice e profumato. È ideale per una merenda golosa o per accompagnare il tè. Si dice che la ricetta originale sia stata creata a Parigi nel XVIII secolo, ma è diventata molto popolare in Italia. Preparare questa torta richiede pochi ingredienti e pochi passaggi, ma il risultato è un dolce irresistibile.
Dolci
15 min
30 min
Difficile
Italia
Vegetariani, pescetariani.
Ingredienti
(per 10 persone)
Burro
250 G
Marzapane
100 G
Zucchero
140 G
Vaniglia
q.b.
Tuorli d'uovo
6
Albumi d'uovo
6
Farina
120 G
Fecola di patate
80 G
Burro per la teglia::
Pangrattato per la teglia::
Strumenti
Stampo per torta
Sbattitore elettrico