Una ricetta di
TuduuTorta salata
La torta salata è un delizioso antipasto rustico tipico della cucina italiana. Si tratta di una base di pasta brisée farcita con patate schiacciate, prosciutto cotto, sottilette di formaggio e mortadella. La sua preparazione è semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è un piatto saporito e irresistibile.
Antipasti
20 min
40 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Patate lessate e schiacciate
300 G
Farina
500 G
Margarina
100 G
Uovo intero
1
Lievito di birra
1 Quadretto
Sale
1 Pizzico
Per farcire::
Prosciutto cotto
100 G
Sottilette di formaggio
100 G
Mortadella
100 G
Strumenti
Forno
Stampo per torta